清真高级专业厨师课程
伦敦厨师学院的清真高级专业厨师课程是一个550小时的专业厨师培训项目,专为希望在使用清真食材和清真肉类进行培训的同时发展高级烹饪技能的学生而设计。
课程首先在我们的发展厨房进行150小时的培训,由合格的主厨培训师指导。在此期间,学生建立并提高专业厨房所需的实践技能。
学生使用清真肉类进行培训,并遵循旨在为他们准备下一阶段课程的 structured 方法。
发展厨房阶段结束后,学生将在选定的合作餐厅厨房继续接受400小时的结构化培训。
通过结合学院厨师培训、清真烹饪实践、专业厨房经验和餐厅学习,本课程为希望进入烹饪和酒店行业的学生提供了坚实的途径。