• +44 20 8087 2501
  • info@chefacademyoflondon.com

条款和条件

申请要求

您必须年满 18 岁才能参加任何课程。

技能水平

如果您不确定课程的技能要求,请致电我们,以便我们在预订前帮助确定您的经验水平。我们依赖学生能够自我评估自己的技能水平,并很乐意为此提供帮助,但如果您预订的课程远高于或低于您的实际技能水平,我们将不承担任何责任。

如果您有疑问,请拨打 +44 20 8087 2501 联系我们。

机会均等

我们致力于确保学生不会因种族、性别、宗教、婚姻状况、国籍、族裔、残疾或性取向而受到不利待遇。所有学生都将获得满足其需求的适当培训,无论其种族、性别、宗教信仰如何。婚姻状况、国籍、族裔、残疾或性取向。 The Chef Academy of London 不会因此而对向学生提供的培训、设施和福利进行区分。所有学生都有责任确保遵守本政策,您尤其可以通过以下方式做出贡献:

  • 不歧视您在课程期间接触到的同学、导师、供应商、厨师学院工作人员和公众。
  • 不诱导或试图诱导他人实施非法歧视。
  • 如果您认为自己是非法歧视的受害者,则应通过申诉程序提出此问题。您应该确保 The Chef Academy of London 将始终认真对待此类指控,并将进行全面调查并对不可接受的行为采取适当措施。

健康与健康安全

所有参与者都应穿着平底、防滑鞋底并覆盖脚趾的鞋子。除非您穿着正确的鞋子,否则您不能进入厨房,您必须始终穿着厨师制服,长发必须在厨房里扎在脑后,如有必要,请戴上发网。对于您的衣服发生的任何损坏,我们概不负责。请提前告知我们任何过敏、残疾、糖尿病、怀孕、癫痫、学习困难以及为了您自己和他人的安全我们可能需要了解的任何信息。学校非常重视非法毒品问题。我们知道在药物或酒精的影响下烹饪的危害。学院中的药物滥用是一个非常严肃的问题。酒精/毒品会加剧迷失方向的感觉,并可能给学生和教职员工带来危险。如果学生在酒精、溶剂或非法药物的影响下参加我们的课程,那么将会产生诸如定期禁赛等后果。根据个人情况,将考虑更严重的纪律处分。

教学费

厨师课程:650英镑
糕点课程:750英镑

教学套件的内容:

  • C.A.L.教学套件
  • C.A.L.职业制服
  • HACCP 证书颁发
  • 就业机会咨询

如果学生决定不购买教学套件,他们将需要购买 HACCP 培训和评估。完成后,学生必须向厨师学院发送 HACCP 证书的副本。 HACCP 必须在课程第一天之前完成。

认证课程

我们的所有课程均提供厨师学院文凭,成功完成课程后,厨师学院被 ASIC(国际学校、学院和大学认证服务机构)认证为高级机构。课程的成功完成由厨师导师/厨师培训师根据最低出勤率、学习进度和态度决定。完成课程后,将进行书面评估,您的通过率必须至少为 85%。证书由厨师导师酌情颁发。请注意,为了保持我们课程证书的价值,拥有部分出勤记录的学生会发现这一点反映在他们的课程证书上。证书必须从我们的办公室领取,否则需支付 £50 运费。

国际学生

国际学生,如果您不是英国居民,您可能需要签证才能参加我们的任何课程。请咨询英国政府网站或学校获取指导。申请签证时,您必须向大使馆提供所需的所有信息。否则将导致您的申请被拒绝,并且您将不会获得退款。如果您有权对决定提出上诉,我们将推迟课程开始日期。如果您没有上诉的权利,您将不会获得退款。

课程计划

课程计划可能会因餐厅合作伙伴和/或时令产品的选择而发生变化。

*由于培训水平较高,报名米其林星级课程的学生将直接在我们的米其林星级餐厅合作伙伴之一开始培训。

餐厅合作伙伴

我们厨师学院的协调员团队与我们的行政主厨一起工作,他们对每个学生进行单独评估,以确定他们的技能水平和能力,以便我们能够决定哪家餐厅合作伙伴最适合他们开始现场培训。一旦各方同意,学生将在餐厅度过 200/250 小时。除非厨师培训师和学生都报告了严重问题,否则餐厅不会改变。我们的课程非常专业和实用。学生将学习如何在专业厨房工作。他们在厨房中的角色相当于半主厨。在课程期间,学生大部分时间将在专业环境中度过。这将使他们了解现场厨房的工作原理。在厨房里,他们将被视为厨房工作人员,这使他们能够了解厨师的含义。餐厅的主厨将是主要导师,但不是唯一的导师,这并不意味着他/她将把所有时间都花在学生身上。学生将花时间在厨房的每个部分与主厨和/或厨房工作人员一起接受培训,主厨将监督培训。学生必须参与厨房中需要完成的任何任务,无一例外(从准备食物、准备就绪、协助主厨、服务协助以及主厨认为相关的任何其他任务)。学生们厨师将评估水平和技能,这将决定学生分配的任务,他们可能无法做某些事情,可能会被转移到不同的部分或协助服务。

糕点课程

我们的糕点课程在__学期2__参加专业糕点实验室。您应该遵守实验室的规则,这意味着按照您的时间表准时到达,并通知厨师和 The Chef Academy of London 任何迟到或缺席的情况。培训不是课堂式的。您将与负责每个部分的厨师一起接受培训。您必须听从他们的指示并采取相应的行动。

现场培训

当您与我们的任何餐厅合作伙伴一起开始现场培训时,您应该遵守厨房规则,这意味着按照您的日程安排准时到达,并通知厨师和 The Chef Academy of London 任何迟到或缺席的情况。培训不是课堂式的。您将与负责每个部分的厨师一起接受培训。您必须听从他们的指示并采取相应的行动。这种类型的培训非常注重实践,您将获得一个包含您需要学习的内容的计划,最重要的是您是培训的领导者。

课时和规模

The Chef Academy of London 开发厨房内的固定时间和培训地点为 9:00 - 17:00。由于某些任务/部门花费的时间不同,这可能每天都会发生变化。学生将被要求清洁他们一直工作的车站。我们要求每门课程至少有 5 名学生。如果任何课程报名人数不足 5 名,厨师学院有权推迟课程开始日期。这将在课程开始前至少 7 天传达。

评估

虽然我们的课程非常实用,但学生在完成课程后仍需要参加书面评估。评估基于培训期间学到的技能和技术。

付款

我们的所有课程都需要在课程开始日期前至少八周全额付款。我们所有的课程都需要支付 10% 的押金(该押金不可退还),并且必须在预订时支付以确保获得课程名额。课程的全额余额必须在课程开始日期前至少八周支付。否则可能会导致您失去课程名额并扣留您的押金。支票抬头应写为The Chef Academy LTD。我们接受:MasterCard/Visa 信用卡和借记卡以及 Switch/Solo/Maestro 卡(仅用于支付押金)。

取消和取消退款政策

厨师学院课程以不可退还的押金作为担保,未付余额需在课程开始前八周支付。如果您选择使用教学套件,这也是不可退款的。

课程开始后超过 42 个工作日取消(英国居民学生)

如果您希望在课程开始后超过 42 个工作日取消预订,您将有权获得已支付课程费用的全额退款,并减去不可退还的 10% 押金。如果您希望转移到未来的课程日期而不是直接取消预订,我们会将您的课程押金转移到未来的日期,您有六个月的时间进行预订。

课程开始后 42 个工作日内取消(英国居民学生)

如果您希望在课程开始后 42 个工作日内取消预订,我们将重新列出您的转售位置,并尝试代表您寻找替代位置。如果我们可以转售您的位置,或者您能够提供合适的替代品,我们将退还您的课程费用(不包括押金)。如果我们无法转售您的房源并且您找不到合适的替代品,您将无权获得退款。

课程开始日期后取消

如果您在课程开始日期或之后取消课程,您将无权获得任何退款,因为我们无法转售该课程。

The Chef Academy of London 取消

万一发生我们自己取消课程的情况,我们承诺提供适当的转学至其他日期或课程,或全额退款(28 个工作日内)任何课程费用。

国际学生取消和退款政策

一旦您开始签证申请并支付全额课程费用,您就无法撤回您的申请,也不允许退款。仅当您的签证因您无法控制的原因而被拒绝时,您才会获得退款。

个人物品

在我们的餐厅合作伙伴的课程和培训期间,我们强烈建议学生不要让您的个人物品处于无人看管的状态。请勿在场所内携带或存放任何贵重物品,包括手表、珠宝或大量现金。 The Chef Academy of London 和我们的合作伙伴对任何丢失、被盗或损坏的个人财产(无论是来自储物柜、车辆还是场所内任何其他位置)不承担任何责任。如果厨师学院的任何合作伙伴报告发现学生携带任何不属于其财产的财物、金钱或物品,则在全面调查后,该学生将被开除出学校。这也可能导致报警。

版权和版权可接受的用法

London厨师学院开发的课程内容的全部版权将由学校保留。提供课程笔记和参考材料,以支持学生的学习和持续的烹饪发展;这些仅供个人使用。

知识产权

所有专利、发明权、实用新型、版权和相关权、商标、服务商标、贸易、商业和域名、外观商业外观权、商誉权或假冒诉讼权、外观设计不正当竞争权、计算机软件权、数据库权、地形权、道德权、机密信息权(包括专有技术和商业秘密)以及任何其他知识产权,无论是注册还是未注册,包括所有续展或延期此类权利的申请或世界任何地方的保护形式。

责任免除

参加课程可能会对参与者造成危险。通过购买任何厨师学院课程,学生承担因参加课程而可能发生的伤害或受伤的风险。参与者放弃并免除 London 厨师学院及其管理人员、员工、餐厅合作伙伴和代理商因个人参与而产生的任何责任、费用、索赔损害和损失。厨师学院课程包括在学校任何餐厅合作伙伴的专业厨房进行培训,这有时可能会带来风险。学生免除、放弃和免除餐厅管理人员、受托人、管理人员、代理人和员工因培训经历而产生的或与之相关的任何及所有责任、索赔、损害和损失。购买任何厨师学院课程即表示您承认学校和任何合作伙伴不会为学生因培训而造成的任何损失、伤害、疾病或死亡提供保险。您可以购买自己的个人保险。

数据保护

您承认并同意,您的姓名、地址、付款记录和其他个人数据的详细信息将由 The Chef Academy of London 并代表 The Chef Academy of London 进行处理。

发布照片/视频的权限

同意这些条件,即表示您允许 London 厨师学院及其代理、员工、被许可人或指定员工拍摄您的照片,并在 London 厨师学院网站、社交网络、报纸或出版物(印刷版和电子版)上发布您的照片。您还放弃在发布照片之前检查或批准完成的照片或根据照片创建的印刷或电子材料的任何权利。

适用法律和管辖权

本合同以及因本合同或其标的物引起的或与之相关的任何争议或索赔均应受United Kingdom 法律管辖并按其解释。双方不可撤销地同意,United Kingdom 的法院对解决因合同或其标的物引起的或与之相关的任何争议或索赔拥有专属管辖权。

联系我们

The Chef Academy LTD
行政办公室:Mayfair, 45 Albemarle St, London W1S 4JL, UK
+44 20 8087 2501
Email:info@chefacademyoflondon.com
www.chefacademyoflondon.com
公司注册号 12978300
UKPRN: 10049547