部落格

英國以其多元的國際文化而聞名，為餐桌帶來了新鮮而令人興奮的風味。英國的酒店行業提供了大量的就業機會。

令人振奮的是，該行業正在快速增長，為外籍工作者在英國發展成功的事業提供了絕佳的機遇。

為了讓您了解其規模，2020 年英國下議院圖書館發布報告稱，目前英國共有 223,045 家酒店企業。可以看出，這是英國經濟的重要支柱。2019 年，該行業的總增加值達到 593 億英鎊，約佔英國經濟總量的 3.0%。

我們建議，在英國成為專業廚師最快、最好的途徑是參加烹飪課程。在 Chef Academy London，我們為學生提供學習所有必要技能的機會，讓您準備好與專業廚師團隊一起在真實的廚房工作。下一階段則是在真實場景中進行培訓，在我們的合作餐廳之一參加實戰訓練。這段經歷對任何廚師的履歷來說都是極為寶貴的財富。

如需了解更多關於我們的專業烹飪課程資訊，請點擊此處連結：烹飪課程

國際廚師緊缺嗎？

您是否渴望成為下一位頂級廚師？目前，英國酒店行業面臨著 20 萬個崗位缺口。隨著脫歐新政的實施，現在正是重振該行業、歡迎全球優秀人才的最佳時機。

我們與倫敦所有頂級餐廳保持著密切聯繫，據我們了解，許多餐廳老闆正在透過政府申請擔保牌照，以便更便捷地僱用海外廚師。

所有學生都需要申請簽證，以獲得在英國工作的權利。如果您想了解更多關於如何申請在英國發展專業廚師職業生涯的資訊，請點擊此處連結：如何成為英國公民並在英國開啟職業生涯

在英國，廚師是一份好職業嗎？

成為一名專業廚師可以帶來許多精彩的職業機會。它讓您有機會熱愛美食！這份工作能夠帶來極高的職業滿足感，是一個可以發展長期事業的理想環境。

如果您擁有天賦並願意努力工作，廚師是一份回報豐厚且令人興奮的職業，而且市場需求旺盛。隨著倫敦廚師崗位的不斷增加，該行業正在持續增長。

倫敦可以為專業廚師提供令人難以置信的生活方式。倫敦擁有一些最豪華的餐廳，其中包括超過 60 家米其林星級餐廳。

您不想成為其中的一員嗎？

米其林星級的大部分歷史都在切爾西書寫，您可以在那裡找到 Bibendum——米其林總部。這座二級保護建築建於 1911 年，位於富勒姆路。它已被列入英國國家遺產名錄，如今是頂級廚師 Claude Bosi 的餐廳所在地，他於 2007 年遷至此處。

如果您對米其林星級體驗還不熟悉，請注意每家餐廳的星級評定。一星、二星或三星分別代表非常好的、卓越的或精妙絕倫的美食。

此外，您可能會發現自己想要專注於某個特定的餐飲領域或文化風味。酒店行業為您提供了在最喜歡的餐飲領域創新的機會。

成為一名專業廚師，意味著能夠讓他人感到快樂。廚房裡有無限的激情。您對美食越有熱情，別人就越會愛上它！用您的美味食譜讓顧客微笑，享受這份工作帶來的滿足感吧！

最後，廚師的生活方式可以根據您的個人需求進行調整。如果您習慣早起，有很多提供早餐和早午餐的工作機會。如果您是夜貓子，也有機會在倫敦最頂級的餐廳從下午工作到晚餐時段。看看那些只在晚上營業的餐廳，以及那些在白天營業的餐廳。餐飲公司輪班工作，企業餐飲則按 9 點到 5 點的工作時間安排。根據您的生活方式設定您的工作時間！

如何在英國成為一名廚師？

大多數廚師對自己所從事的工作充滿熱情，其中許多人選擇開創自己的事業，開設屬於自己的餐廳。歡迎查看 Chef Academy London 的酒店管理與食品科學課程。

在此查看課程：酒店管理與高級食品科學（600 小時）

在這裡，我們引導您探索新的機會，培養和打造頂級的烹飪技能。我們欣賞廚師們帶著創作的渴望走進廚房，開發前所未有、令人興奮的新菜餚。這個角色為您提供了 experiment 美食的機會，挑動味蕾。當您被要求發揮創意時，這將非常有用。